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肉制品低溫冷凍庫建造?主要應(yīng)用在哪些產(chǎn)品?_浩爽制冷

發(fā)布日期:2021-10-25 13:09:04瀏覽次數(shù):1325

  肉制品低溫冷凍庫建造主要應(yīng)用在哪些產(chǎn)品?您是建造冷庫是應(yīng)用工廠型的,還是說只作為倉儲(chǔ)型的物流冷庫,倉儲(chǔ)型物流冷庫中的貨品只是單一的進(jìn)行存儲(chǔ),如果您建造的冷庫是工廠型的情況下,您冷庫還需要進(jìn)行分間,一般的工廠型冷庫分為排酸間、預(yù)冷間、速凍間,排酸間里面的濕度也是有所要求的,如果排酸庫的濕度較低,會(huì)影響肉的品質(zhì)的。

  排酸間的溫度一般在24個(gè)小時(shí)內(nèi)降到客戶要求的溫度,排酸間蒸發(fā)器一般采用的是冷風(fēng)機(jī)。

  1、冷凍肉的溫度在-18℃,新鮮無污染肉溫度在-25℃快速冷凍,在-18℃的冷庫中進(jìn)行保存。

  2、肉制品低溫冷凍庫存放貨品的噸位是多少?

  貨品存放量的多少及堆放方式及高度,會(huì)決定冷庫建造多大的面積,比如:1500噸肉制品。

肉制品低溫冷凍庫建造

  低溫冷凍庫的面積建造多大的?

  1、1噸肉大概是5立方,假設(shè)您冷庫高度為3米,那么肉制品低溫冷凍庫的面積大概為2500平米。

  2、肉制品低溫冷凍庫廠房的建筑結(jié)構(gòu),是采用何種的建筑結(jié)構(gòu),一般分為鋼結(jié)構(gòu)和土建結(jié)構(gòu),鋼結(jié)構(gòu)與土建結(jié)構(gòu)廠房對比,鋼結(jié)構(gòu)的空間利用率要比土建結(jié)構(gòu)的利用率要大一些,但是土建結(jié)構(gòu)可以建造多層的,鋼結(jié)構(gòu)只能建造單層的,關(guān)于廠房的建筑結(jié)構(gòu),需要根據(jù)客戶的不同要求來建造。

  3、肉制品低溫冷凍庫建造場地不同,比如,南北方冷庫建造的造價(jià)就會(huì)有所不同,冷庫的保溫材料,以及冷庫的制冷設(shè)備品牌選擇的不同,都是會(huì)影響冷庫造價(jià)的。

  4、蒸發(fā)器的選擇,冷庫蒸發(fā)器分為鋁排和冷風(fēng)機(jī),冷風(fēng)機(jī)適用于冷庫經(jīng)常進(jìn)出貨的,冷庫的開關(guān)門比較頻繁,鋁排適用于低溫庫,冷庫開關(guān)門的頻率比較低的,鋁排比冷風(fēng)機(jī)的建設(shè)成本要高一些,但是風(fēng)機(jī)后期會(huì)節(jié)能一些。

低溫冷凍庫設(shè)計(jì)安裝      

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